꽃게 고르는 법 — 암게·수게 구별부터 신선도까지 5가지 기준
꽃게 고르는 법을 제대로 알고 사는 것과 모르고 사는 것은 식탁에서 바로 차이가 나요. 암게와 수게의 차이, 살이 찬 꽃게를 알아보는 기준, 신선도 확인 방법까지 — 구매 전에 알아두면 실패를 줄일 수 있는 기준을 정리했어요. 꽃게를 잘못 고르면 생기는 일 시장이나 온라인에서 꽃게를 구매한 뒤 이런 경험을 해본 적 있으신가요. 껍데기를 열었더니 살이 거의 없고 … 더 읽기