달걀 신선도 확인하는 법 — 물에 넣기부터 깨보기까지 4가지 기준
달걀 신선도 확인하는 법을 제대로 알고 있는 분은 생각보다 많지 않아요. 냉장고에 달걀이 있는데 언제 산 건지 기억이 안 날 때, 껍데기만 보고 감으로 판단하거나 그냥 버리는 경우가 많죠. 달걀은 거의 모든 가정에서 늘 보유하는 식재료인 만큼, 신선도를 판단하는 명확한 기준을 알아두면 불필요한 낭비도 줄이고 식탁의 안전도 지킬 수 있어요. 이 글에서는 감각에만 의존하지 않고 … 더 읽기