당근 고르는 법 — 색깔·모양·단면으로 확인하는 신선한 당근 5가지 기준
당근, 어떤 기준으로 골라야 할까 당근 고르는 법을 알고 마트에 가면 선택이 달라져요. 겉보기에 다 비슷해 보이는 당근도, 색깔·모양·표면 상태로 품질 차이를 확인할 수 있어요. 당근은 국내에서 연중 유통되는 기본 채소예요. 주산지는 제주도이며, 10월부터 이듬해 5월까지 출하량이 집중돼요. 비전문 소비자라도 외관만으로 품질을 판단할 수 있어요. 농촌진흥청 농사로에서는 농산물 선별과 보관 기준을 공식 자료로 제공하고 있어요. … 더 읽기